重庆酸辣粉是怎么做的?哪可以学正宗重庆酸辣粉?学重庆酸辣粉要多少钱?开个酸辣粉馆投资要多少?做酸辣粉的利润有多少?哪里做的重庆酸辣粉正宗好吃?学正宗重庆酸辣粉技术哪家好?

重庆飘味香正宗重庆酸辣粉培训。我们手工酸辣粉是纯手工制作，没有任何添加剂，Q弹软糯，很有嚼劲，首先教你如何和粉，揉粉，打粉，手法，水温，力度每一步都很关键，而且我们是秘制手工酸辣汤，几十味香料中药材制作而成，十里飘香，特别好吃。重庆酸辣粉传承了传统重庆味道的同时，融入了重庆喜味独有的特色，我们学员也是遍布全国各地。

传授配方，真材实料，毫无保留

教学内容：

1、油辣椒的制作、秘制酱料的制作。

2、调料的制作、佐料的配比，口味变化配比。

3、手工酸辣粉制作技巧，拍打技巧、粉条的漏制，如何漏制出均匀的粉条；。

4、材料、肉制品的保存讲解。

5、高汤的熬制讲解

6、开店流程说明，选址指导，物料选购技巧。

飘味香学校地址：重庆九龙坡区渝州路126号党校科技大楼10楼