五年制一贯制高职专转本已经是家长和学生热点话题之一，五年一贯制专转本是江苏省面对五年一贯制大专应届生招生的选拔考试，什么是选拔考试呢，简单一点说就是“择优而取，看考试分数从高到低录取，一切靠成绩说话；南京晓庄学院五年制专转本中食品科学与工程专业也是很多学生咨询的一个专业。食品科学与工程专业培养目标：本专业培养掌握化学、生物学、食品工程学等方面的基本理论和基本知识，通过生物技术与工程、食品生产技术管理、开发、综合利用、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具备食品保藏、加工和资源综合利用等方面的基本能力。专业特色：该专业采用通识教育+工科基础教育+专业教育的培养模式，十分重视学生实践和创新能力的培养。主干课程：食品生物化学、食品微生物学、食品营养学、食品学、食品工程原理、食品化学、食品分析、食品工艺学、食品机械与设备、食品工厂设计与环境保护。

食品科学与工程五年制专转本考试科目：英语、营养学基础、微生物学基础，总分300分。

每个五年制专转本院校都有自己的特色专业，虽然英语考试是江苏省五年制专转本的统考，但专业课的考试是五年制专转本报考的院校出题，难度也不一样，要求也不一样。大部分五年制高职同学对于南京晓庄学院的报考意向很强烈，但是南京晓庄作为公办二本，地处省会南京，竞争很激烈，报考人数较多，部分专业录取分数低至240多分，而五年制专转本总分300分，这意味着同学们不是随便复习就可以考上的。所以选择一个靠谱的辅导班帮助自己学习是非常必要的。

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心理学上有一句话，当你一心向前的时候，整个世界都会为你让路。你本身就很年轻，哪怕即便你不再年轻，你也需要人生中有值得自己去争取，去拼搏，勇敢去追就好了，你的顾虑太多，你前行的脚步就会越来越慢。