东莞商用电炒锅 三相双灶电锅 酒店明火电炉灶
产品参数:
产品名称:单头单尾小炒炉
功率:15KW/三相电380V
锅径:500mm
常规尺寸为1000*1100*(800+400)mm
运费说明:全国免运费发货(广东东莞发货)
售后说明:保修2年,全国上门维修
优势说明:工厂生产出来,直接卖到消费者手上,没有厨具店赚差价
报价说明:以上报价都是虚拟的,请勿当真,如需炉灶视频及真实报价请联系我们
商用电磁炉配置说明:
1、IGBT采用德国英飞凌原装进口工业级别系列(KS4),比商用级别(KT4),更持久耐用。
2、台湾永立全能防水、防油烟散热风扇,50000小时寿命;
3、明火仿真技术,智能感应抛锅零秒等待技术;
4、320~420VAC宽电压设计,智能恒功率技术;
5、德国进口英飞凌工业级CPU,能智能识别及锁定锅具材质、高度,相位等参数的变化,进行自适应调节,防止IGBT模块的过流、过压损坏;独有的EMI滤波单元,能主动吸收电网的雷击浪涌产生的异常电压,防止核心器件高压击穿;
电磁炉使用方法
1、选择电源线:电磁炉由于功率大,对电源的性要求非常高。在配置电源线时,应选能承受15A电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。
2、放置要平整:放置电磁炉的桌面要平整。如果桌面不平,使电磁炉的某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外,如桌面有倾斜度,当电磁炉对锅具加温时,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。
3、保持电磁炉进、排气顺畅:工作中的电磁炉随锅具的升温而升温,因此,要注意电磁炉的进、排气孔无堵塞,进、排气顺畅无滞留。另外,一旦发现电磁炉风扇失灵、停止转动就应该迅速关闭电源,使其自然降温后送维修站检查故障原因,彻底修好后方可再次使用。
4、使用专门锅具:电磁炉一般都有一个专用锅,专用锅对电子炉本身是有保护作用的,所以尽量选择电磁炉专用锅具来配合电磁炉的使用。另外,电磁炉的承重是有一定限度的,过大的重量会对其造成损害。
5、锅具空烧会引起陶瓷面板变黄(干烧保护停机是在检测温度达到某个值后来进行的,由于有陶瓷板的问题,不可能很灵敏,所以用户尽量不要干烧,以免锅具烧变形。用陶瓷面板的电磁炉基本上都如此),陶瓷板变黄不影响正常使用。陶瓷板的色泽对其特性无任何影响,长期使用性能不会变化。当陶瓷板变黄时,可用草酸溶液或牙膏等清洁剂轻轻擦去。
6、不要将机体摆放在高温环境中使用,并要远离火源,也不要在潮湿环境中使用,以免造成机内零部件氧化。也不要将铁片、铁器直接放在陶瓷板上,避免产生高温,发生危险。