产地精选:从产地收到统货之后有些收购商会对虫草按照大小分类,断的瘪的死草太多会挑出一部分后再卖给一级批发商。一般穿条断草在5%左右的精选就是产地精选的标准了,西宁和拉萨的批发市场上这种产地精选比较多,但产地精选没有能够量化的标准,有的20%的穿条在批发商那里也称之为精选,是批发市场为了迎合低价竞争策略的产物。
产地5A精选:由于产地精选标准没有量化,长春回收冬虫夏草在此基础上面虫草专家引入了更高的量化的标准,即:无穿条、无断草、无瘪草、无死草、无混草、干度保持在95%以上,同时将饱满度较差的虫草挑出,形成的优质精选虫草即产地5A精选。市场上面产地5A精选虫草的典型代表是福临门冬虫夏草以及北京同仁堂冬虫夏草,前者性价比较好,天然虫草素含量以及天然氨基酸含量较高,适合居家自用;后者包装档次较好,价格比较高,适合节日送礼。
统货:冬虫夏草是野生的,当地藏民在虫草的采挖季节上山采挖,采挖到的冬虫夏草有大有小,有饱满的,有不饱满的,有挖断了的,有瘪草有死草,将挖到的所有虫草一起出售给虫草收购商,因货品参差不齐,称为统货。回收冬虫夏草
冬虫夏草的又叫虫草,是虫和草结合在一起长的一种奇特的东西,冬天是虫子,夏天从虫子里长出草来。虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫,草是一种虫草。怎么长出来呢?夏季,虫子将卵产于草丛的花叶上,随叶片落到地面。经过一个月左右孵化变成幼虫,便钻入潮湿松软的土层。土层里有一种虫草的子囊孢子,它只侵袭那些肥壮、发育良好的幼虫。幼虫受到孢子侵袭后钻向地面浅层,孢子在幼虫体内生长,幼虫的内脏就慢慢消失了,体内变成充满菌丝的一个躯壳,埋藏在土层里。经过一个冬天,到第二年春天来临,菌丝开始生长,到夏天时长出地面,长成一根小草,这样,幼虫的躯壳与小草共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。
80年代以来,我国各地逐步应用了除氧保鲜技术,并应用于冬虫夏草的保管。研究表明,采用除氧保鲜养护的虫草,在长达2年的贮藏期内,品质完好,无虫蛀、无损耗。与氯化苦熏蒸法相比,有很多优点,不但虫草粗蛋白质总含量较后者为高,而且、无害,杀虫迅速彻底,不影响虫草的有效成分和商品质量,还方便贮藏与检查,性强。
东莞冬虫夏草回收中虫草的、抗肿瘤作用
虫草有和抗肿瘤作用是由虫草中的特殊物质-----虫草素和虫草多糖两种物质交叉配合起作用。虫草素(Cordycepin)是迄今为止发现的的天然核甘类,也是自然界相对富集的天然,虫草素即3----脱氮腺苷,为含氮配糖体的核酸衍生物,属嘌吟类生物碱,有抗病毒,抗肿瘤作用。
虫草多糖是一种结构复杂的高分子化合物,具有明显的抗肿瘤作用,也是理想的免疫增强剂。因其有多种生物活性且副作用,越来越引起人们的关注,虫草多糖是人工虫草的主要有效成分,其特点是生物活性强,适用面广,可用于恶性肿瘤以及减轻肿瘤放疗和化疗后的毒副作用等。
经药理试验显示,虫草多糖具有下列作用:
1)、免疫调节作用。虫草多糖有刺激T淋巴细胞和B细胞产生增殖作用,对单核巨噬细胞,T淋巴细胞、B淋巴细胞和NK细胞均有作用,是一种适用面较广的免疫增强剂,能增强机体抵抗力,改善机体功能,有助于延缓衰老。
2)、降低血糖作用。对正常小鼠,四氧嘧啶糖尿病模型小鼠和链脲佐菌素糖尿病模型小鼠均有显著的降血糖作用,且呈现一定的量效关系。
3)、增加脾脏营养性血流量,对放射性损伤小鼠有明显的保护作用,使动物成活率增加;可对抗化疗药引起的骨髓抑制等不良反应。
4)、具有降血脂,抗动脉粥样硬化作用。
5)、抗病毒、保护肝脏等作用。
6)、虫草多糖对庆大霉素所致小鼠急性肾损伤具有显著的保护作用,可使尿蛋白,血清肌酐、尿素氮和肾指数显著下降。
冬虫夏草主要分布在我国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃海拔3500-5000米左右的高海拔地区。专业人士根据产地的不同又分为青海草、藏草、川草、滇草等。也有把产自青海、西藏的统称为藏冬虫夏草。一般来讲,青海、西藏两地出产的冬虫夏草内在品质要比其他地方的好,很受市场欢迎,售价也较高。
冬虫夏草又称为虫草或冬虫草,是冬虫夏草寄生于蝙蝠蛾幼虫体上的子座与幼虫尸体的复合物。属于麦角菌目、麦角菌科、虫草属。顾名思义,冬虫夏草当然冬天是虫,而夏天就变成草了。为什么这么神奇呢?
原来,冬虫夏草是一种叫做蝙蝠蛾的动物,将虫卵产在地下,使其孵化成长得像蚕宝宝一般的幼虫。另外,有一种孢子,会经过水而渗透到地下,专门找蝙蝠蛾的幼虫寄生,并吸收幼虫体的营养,而快速繁殖,称为虫草。
当菌丝慢慢成长的同时,幼虫也随着慢慢长大,而钻出地面。直到菌丝繁殖至充满虫体,幼虫就会死亡,此时正好是冬天,就是所谓的冬虫。而当气温回升后,菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发,长出像草一般的子座,称为夏草。在子座的头部含有子囊,子囊内藏有孢子。当子囊成熟时,孢子会散出,再次寻找蝙蝠蛾的幼虫作为寄主,这就是冬虫夏草的循环。