无论何时何地,在终胜负显现之前,决不能押上所有的筹码--洛克菲勒。老话说:一着不慎满盘皆输,因为来不及掉头了,创业要谨慎。手撕大骨头是一道以大骨、高汤等为材料的家常菜,汤鲜味美,营养丰富,备受喜爱。那么,手撕大骨头哪里教的好无基础学会吗?下面我们来了解下。
【培训内容】
1、学习手撕大骨头所选料及处置技巧;
2、学习独门手撕大骨头配料的配制比率;
3、学习各类风味味料的生产;
4、学习生产手撕大骨头制作的整个过程;
5、学习产品造形、销售技巧。
【教学方式】
根据手撕大骨头标准的比率独门,老师一对一培训,学生亲手制作,不断练习,直至做出学生满意的味道为止,不限制学习时间。
创业初期是船小好调头,但是到了后期出现很多问题就容易翻车,因此前期的准备很重要,不能将所有的底牌都打出,餐饮投资小成本高回报。手撕大骨头制作简单,材料易得,经济实惠,小本创业,四季经营,利润可观,食尚香福州餐饮培训老师经验丰富,尽职尽责,实操为主,无基础学得会。