目前市场上的槐耳主要用于制药,另外还能够用于制作保健茶、槐耳破壁孢子粉、可以做成槐耳口服液等。由于人们对身体健康的问题的关注,槐耳的市场需求量非常的大,槐耳的市场前景也是非常好的,但是由于种植技术比较复杂,生长速度缓慢,造成槐耳目前的市场供应量较为紧缺,市场价格也是居高不下。
固体发酵 菌丝体生长低温度5℃,高温度37℃,适pH5.5。
液体培养 培养基:玉米粉2%,豆饼粉2%,pH5左右。温度:27-28℃。种龄:96h。接种量:10%-15%。培养时间:6-7d。在上述适宜培养条件下,液体培养槐栓菌的菌丝干重基本稳定在2g/100ml。
选择黑槐树自然干燥风化与硫化煤构成槐耳菌的培养基;将槐耳菌根接种于黑槐树培养基向阳的一面;接种一周后,早晚洒水4-5天,间隔一周后,再进行早晚洒水,待出现菌点后,每天进行洒水3-4次,可生长出具有、、止血功效的槐耳。本发明生长周期短,出耳率高,培植方法简便,是挖掘珍贵药材行之有效的方法。
实体无柄,菌盖半圆形,常呈覆瓦状,木栓质,棕褐色,近光滑,有少数环纹,(2.5-7)cm×(3-4)cm,菌肉黄白色,干后有香味,厚4-300mm,菌管长约5mm,壁厚而光整,孔口黄白色,多角形,每1mm间5-6个,孢子无色,光滑,孢子印白色,常有囊状体。